Kroužek Zdravé vaření

Leták - zdravé vaření (3.3 MB)

KDO JSEM:
Jmenuji se Pavlína Matysová, ale znát mě můžete také jako ,,Zdravě s PaPájou‘‘. Jsem Diplomovaný nutriční terapeut a velký milovník dobrého jídla. Jsem také maminka tří dětí, která vaří zdravě jinak a hravě.

Denně se setkávám s otázkami týkající se zdravého životního stylu a výživy nejen dospělých, ale i dětí. Jako nutriční terapeut jsem prošla praxí v nemocnicích jako je např. IKEM, Motol nebo na dětském diabetologickém oddělení ve Vinohradské nemocnici. Pracovala jsem také jako výživový poradce ve firmě Svět zdraví i na volné noze. Posledních 5 let se věnuji lekcím zdravého vaření pro děti ve spolupráci s MŠ. Spolupracuji také s komunitním centrem L.E.S. a s komunitním centrem Vlna na Praze 8, kde v rámci projektu ,,Na zdravé vlně‘‘ proběhlo spousty zajímavých akcí a workshopů jako například projekt ,,Zdravé svačinky do škol‘‘, festival zdraví ,,Pupík‘‘ apod.

Postupem času jsem získala řadu zkušeností, o které bych se s Vámi s radostí podělila. Má snaha je především dělat lidi zdravější a šťastnější ve svém těle. To dobře nejde, pokud člověk není spokojen sám se sebou. Jestli chcete změnit  či alespoň zkvalitnit zdraví sobě, svým dětem nebo celé rodině, změňte to! Žijte a prožívejte svůj život naplno!

JAK PROBÍHÁ LEKCE:
V novémn kroužku ,,Zdravé vaření pro děti‘‘ se děti naučí jak si připravit zdravou pomazánku, sendvič nebo upéct celozrnné sušenky. Postupně si získají zdravé stravovací návyky a naučí se novým chutím.
Lekce vaření probíhají ve třídě. Děti se seznámí s receptem, který mohou vzít rodičům v tištěné formě a také se seznámí s danými ingrediencemi, které budeme v ten den potřebovat. Každé z dětí vždy pomáhá s přípravou pokrmu. Ať už je to míchání těsta, krájení, strouhání, zdobení apod. Nakonec společně ochutnáváme jak se nám dílo povedlo a pokud něco zbyde, přinesou ochutnat i domů rodičům :-).
Při společném vaření se děti dozví o zajímavostech dané potraviny. Například kde se pěstují nebo o vitamínech, které obsahují apod. Také se naučí základní dovednosti, které k vaření patří (krájení, strouhání na struhadle, mazání, zdobení, servírování, atd.)

Těšit se můžete na kaše do skleničky, wafle, pomazánky, wrapy, nepečené i pečené vánoční cukroví, nepečené muffiny, ale i na zmrzlinu.

Kapacita kroužku pro jeho pravidelnou realizaci je minimálně 8 a maximálně 10 dětí.

Děti budou potřebovat malé prkýnko, dětský nůž, škrabku a dětskou zástěru - (nožíky škrabky jsme zakoupili do školky)

Zástěru si můžete zakoupit přímo ode mne s motivem - Zdravě s PaPájou. Děti tak budou mít stejnou zástěrku, která s nimi poroste a také vzpomínku na naše vaření :-).

RECEPTÁŘ